Salve!
Ieri non ho potuto scrivere perchè io e il mio fidanzato abbiamo avuto una serie di problemi con la macchina... aiuto!!!!
Allora, il video di oggi è:


E' veramente esilarante, la scena più bella di tutte le edizioni del Grande Fratello... mitico Patrick!!!

Da oggi inizierò a scrivere le mie ricette!!!
Ieri ho fatto per la prima volta i cioccolatini....

CIOCCOLATINI ALLE PESCHE
Ingredienti:
150 g di cioccolato fondente
2 pesche
zucchero
grappa alle mele
amido di mais
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, temperarlo con il minipimer e poi spennellare la superficie interna degli stampini e riporre in freezer per 5 minuti. Ripere l'operazione altre due volte.
Nel frattempo lavare e pelare le pesche, tagliarle a tocchetti e metterle a macerare a fuoco basso con grappa e zucchero a piacere per 10 minuti. Dopo aggiungere un po' di fecola e far raggiungere la consistenza desiderata. Far raffreddare e distribuire negli stampini; riporre in freezer per 10 minuti. Ricoprire gli stampini di cioccolato e riporre in freezer per 2 ore. Dopo toglierli delicatamente dallo stampo!